غراتان الكفتة

عدد المساهمات : 38 تاريخ التسجيل : 21/01/2011

لحم مرحي+معدنوس وملح وفلفل اكحل و قرفةو فص ثوم نشكلو كويرات و نقليهم
فطر مذبل في الزيت
بطاطا مقلية دوائر
بصلة تقطع بالطول و تتذبل في الزيت
نذل تاني فص ثوم و نظيفلو الكرام فراش نتركها 5داو نحضرصوص البيشامال
في البيركس توضع اولا البطاطاثم البصلثمالفطر ثم توزع حبات الكفتة
صبي الكريمة المحضرة او صوص البيشامال
انثري الفورماج المرحي
ديريها في الفرن لمدة10د
تقدم
يمكن تقديمها مع روز بالفارميسال\روز بالشعيرية\